Côte de Nuits
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Bourgogne
La Bourgogne, aux excellents vins blancs et vins rouges de grande garde, se caractérise par une grande diversité d'appellations, faisant chacune référence à un terroir particulier. Ainsi chaque vin de Bourgogne est différent. C'est dans la Côte de Nuits que l'on trouve les appellations les plus prestigieuses. Les vins y sont robustes et élégants, aux parfums intenses. Egalement très réputée, la Côte de Beaune, propose des vins plus légers aux arômes de fraise. Les vins blancs y sont gras, souples et très secs. Les vins blancs de Chablis sont les plus célèbre en France : ils sont vifs, fruités, très secs et surtout minéraux. Les vins blancs de Mâcon sont quant à eux légers et secs.
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