Face à la chaîne des Pyrénées, à 300 m d'altitude, en coteaux exposés sud-sud/ouest, le vignoble de Jurançon bénéficie, au coeur du Béarn, de la rigueur montagnarde, de la douceur océanique, et de la chaleur méridionale.
Courbu, et petit et gros Manseng sont les principaux cépages pour l'élaboration du vin blanc. Sec, il développera des arômes de fruits blancs, d'agrumes ou de fleurs ; moelleux, il présentera des notes miellées, accompagnées de fruits confits et de fleur.







